Sejarah Perkembangan Perusahaan
Perusahaan ini terus memperdalam keahliannya dalam teknologi ragi inti, mencapai kemajuan terobosan dalam tiga bidang utama: pengembangan ragi 2 in 1, optimalisasi toleransi gula terhadap-ragi gula tinggi, dan kemajuan teknologi ragi anti-pengawet.
Di tengah percepatan penskalaan segmen pembuatan kue, bengkel tersebut mengalami perluasan kedua. Fasilitas ini menempati lahan seluas 6.000 m², dilengkapi bengkel produksi empat lantai-yang dilengkapi dengan area produksi ultra-kelas 10.000{6}}yang canggih di dalam negeri, dengan suhu dijaga pada 20–22 derajat sepanjang tahun. Pengembangan produk Ragi Kombinasi juga diluncurkan, menawarkan pengoperasian yang disederhanakan dan waktu fermentasi yang lebih singkat, sehingga memperoleh penerimaan pasar yang kuat.
HI-TASTY Foods Company(Dalian) Co., Ltd. didirikan sebagai entitas operasional inti untuk segmen pembuatan kue Grup, yang memperluas saluran rantai pasokan secara komprehensif. Grup ini mengoperasikan 10 jaringan toko merek, menyediakan solusi produk kue yang disesuaikan untuk restoran prasmanan jaringan besar, supermarket jaringan, dan penyedia layanan kue online. Lokakarya pembuatan kue ini menjalani ekspansi pertamanya pada tahun yang sama, meningkatkan kapasitas sebesar 50% untuk memenuhi pertumbuhan pasar. HI-TASTY Foods meluncurkan merek kue ritel baru "BAKE LINK", yang berpusat pada filosofi "Menghubungkan Kehidupan yang Lebih Baik melalui-Pembuatan Kue Berkualitas Tinggi".
Memulai ekspansi strategis ke sektor pembuatan kue dengan pendirian HI-TASTY Group. Berfokus pada membangun rantai pasokan profesional untuk rantai katering dan pembuatan kue komersial, membentuk sinergi industri awal antara "Litbang/produksi ragi" dan "aplikasi pembuatan kue", memanfaatkan masukan-pasar akhir untuk mengoptimalkan formulasi produk ragi. Efek sinergis dari strategi mesin ganda-Grup mulai terlihat.
Memperoleh Sertifikasi Halal, memenuhi persyaratan akses produk untuk pasar Islam global. Bergabung dengan Stasiun Internasional Alibaba sebagai Pemasok Bintang, secara resmi memulai pengembangan saluran pemasaran internasional digital.
Memperoleh sertifikasi sistem manajemen keamanan pangan HACCP. Selanjutnya memperoleh sertifikasi sistem manajemen mutu ISO 9001 pada tahun 2008, diikuti dengan sertifikasi sistem manajemen keamanan pangan ISO 22000 pada tahun 2012, yang menetapkan standar kontrol keamanan pangan-proses lengkap mulai dari pemilihan bahan mentah hingga produk jadi.
Menjadi anggota Asosiasi Industri Fermentasi Tiongkok, mendapatkan pengakuan atas keahlian teknis dan kedudukan industrinya.
Tahap pertama basis produksi ragi telah selesai, meliputi area seluas 8.000 m² dengan luas yang dapat digunakan sebesar 6.000 m². Kapasitas produksi tahunan melebihi 10.000 ton, membangun fasilitas produksi yang terstandarisasi dan terukur.
Dalian Xinghe Yeast Co., Ltd. didirikan di kota pesisir Dalian, Tiongkok utara, memulai perjalanan berdedikasinya dalam penelitian, pengembangan, dan produksi ragi.
Dalian Xinghe Yeast Co, Ltd didirikan pada tahun 1998 dan merupakan perusahaan modern yang mengkhususkan diri dalam penelitian dan pengembangan, produksi, dan penjualan produk biologis berbasis ragi kering aktif dan ragi. Perusahaan ini memiliki tiga pabrik produksi modern dengan luas total 20.000 meter persegi, hampir 200 karyawan, dan dilengkapi dengan 10 jalur produksi otomatis canggih, dengan kapasitas produksi tahunan lebih dari 15.000 ton. Perusahaan ini memegang berbagai sertifikasi internasional seperti ISO9001, HACCP, Halal, dan BRC, yang secara ketat memastikan kualitas dan keamanan produk.
Produk utama perusahaan meliputi ragi kering instan, ragi 2 in 1, penyempurna roti, ragi pakan, ragi pembuatan bir, dan ekstrak ragi. Produknya banyak digunakan di berbagai bidang seperti pembuatan kue, kue kering, bumbu makanan, pembuatan bir, dan pakan ternak.
Produk kami diekspor ke lebih dari 70 negara di seluruh dunia, berkomitmen untuk menyediakan satu-solusi profesional yang disesuaikan untuk setiap pelanggan, dan menawarkan-layanan dan produk berkualitas tinggi. Kami menyambut teman-teman dari seluruh dunia untuk bertanya dan bernegosiasi, menjalin hubungan bisnis yang bersahabat dan saling menguntungkan, serta menciptakan pangsa pasar yang lebih besar.
Pabrik kami
Dalian Xinghe Yeast Co., Ltd. mengandalkan pabrik produksi ragi profesional modern untuk membangun sistem produksi dan pasokan yang efisien dan stabil, memberikan solusi produk ragi kepada pelanggan global yang menggabungkan kualitas dan-efektivitas biaya.
Skala produksi dan kekuatan kapasitas
Tiga basis produksi mencakup area seluas 15.000 meter persegi dan dilengkapi dengan 10 jalur produksi otomatis canggih. Melalui produksi-skala besar dan manajemen lean, kapasitas produksi tahunan melebihi 15.000 ton. Hampir 150 tim produksi dan teknis berpengalaman memastikan pengoperasian lini produksi yang efisien, dan dapat secara fleksibel merespons beragam kebutuhan pesanan pelanggan global. Bahkan pesanan mendesak dapat memastikan waktu pengiriman dan stabilitas produk.
Lean Produksi dan Kontrol Proses
Kami mengambil "teknologi presisi dan produksi bersih" sebagai inti, dan menerapkan kontrol ketat terhadap seluruh proses produksi ragi: mulai dari rasio budidaya regangan yang tepat, hingga-pemantauan parameter proses fermentasi secara real-time, hingga pengoperasian kemasan produk jadi yang steril, norma-norma industri standar ditetapkan untuk setiap tautan inti. Seluruh proses produksi dilakukan di bengkel yang bersih, dikombinasikan dengan sistem keterlacakan batch yang komprehensif, untuk mencapai ketertelusuran rantai penuh mulai dari masuknya bahan mentah hingga keluarnya produk jadi, memastikan konsistensi kualitas produk dari sumbernya.
Sertifikasi Kepatuhan dan Mutu
Perusahaan ini telah lulus sistem manajemen mutu ISO9001, sertifikasi Halal Halal, dan sertifikasi standar pangan global BRC, yang mencakup semua aspek produksi, pengujian, dan manajemen untuk memastikan bahwa produk memenuhi persyaratan masuk pasar global utama. Pada saat yang sama, pusat pemeriksaan kualitas profesional telah didirikan, dilengkapi dengan peralatan canggih, untuk melakukan pengujian multi-indeks yang ketat pada bahan mentah, produk setengah-jadi, dan produk jadi, untuk memastikan bahwa setiap batch produk memiliki kualitas unggul yang stabil dan dapat diandalkan.
Produk dan Layanan
Kami menyediakan produk yang komprehensif dan layanan yang fleksibel. Produk utamanya meliputi ragi kering aktif tinggi gula, ragi kering aktif rendah gula, ragi kering aktif pakan, ragi pembuatan bir, ragi 2-dalam-1, dan ekstrak ragi. Perusahaan ini memiliki banyak merek, termasuk merek dalam negeri seperti "Aoying", "Daxing", "Leqier", dan "Steamed Le"; Merek internasional antara lain "A-ONE", "YEASTRUE", "PROSPER", dan "Baker Choice", dengan spesifikasi kemasan mulai dari 5 gram per kantong hingga 20 kilogram per kantong. Pada saat yang sama, kami sepenuhnya mendukung bisnis OEM dan ODM, menyediakan layanan terpadu terpadu mulai dari desain kemasan hingga produksi produk, yang secara akurat memenuhi kebutuhan unik setiap pelanggan.
Standar produksi dan pengujian produk
Dalian Xinghe Yeast Co., Ltd. menganut konsep inti "kualitas adalah kehidupan, standar menempa kepercayaan", dan telah membangun sistem kendali mutu rantai penuh dari bahan mentah hingga produk jadi. Perusahaan ini tidak hanya secara ketat mengikuti standar nasional untuk produk ragi di Tiongkok (GB/T 20886), namun juga memastikan bahwa setiap batch produk memenuhi persyaratan kualitas pasar internasional, memberikan solusi ragi yang stabil, aman, dan efisien bagi pelanggan global.
Kami mematuhi kebijakan kontrol kualitas "pencegahan terlebih dahulu, upaya mencapai nihil cacat" dan mengadopsi mode pengelolaan-lokasi yang disempurnakan untuk mencapai kontrol standar pada proses produksi
-Manajemen personalia: Membangun "sistem tanggung jawab kualitas staf penuh", memperkuat kesadaran kualitas melalui pelatihan rutin, membangun tim inspeksi kualitas profesional, dan memperkuat garis pertahanan kualitas posisi.
-Manajemen peralatan: Melakukan pemeliharaan siklus hidup peralatan secara penuh, memantau peralatan utama secara-waktu nyata, memastikan produksi stabil, dan mendorong peningkatan otomatisasi.
-Manajemen material: Menerapkan mekanisme "akses sumber+kemampuan penelusuran penuh", memilih pemasok secara ketat dan mengevaluasinya secara dinamis, mencapai ketertelusuran proses penuh melalui penelusuran batch, dan memastikan keamanan bahan mentah dan konsistensi dengan produk.
-Kontrol metode: Mengembangkan prosedur operasi standar (SOP), menetapkan titik kontrol kualitas untuk proses-proses utama, dan menggabungkan pengujian online untuk memastikan stabilitas proses.
-Pengelolaan lingkungan: Mengikuti standar ruangan bersih dan secara bersamaan membangun sistem produksi ramah lingkungan.
Deteksi akurat: Membangun garis pertahanan berkualitas yang kokoh
-Peningkatan perangkat keras: Dilengkapi dengan peralatan canggih, perangkat ini dapat secara akurat mendeteksi indikator utama seperti viabilitas ragi, jumlah total bakteri, dan kandungan logam berat, sehingga terus meningkatkan akurasi deteksi untuk memastikan aktivitas dan kemurnian produk.
-Manajemen laboratorium: Menetapkan proses pengujian sesuai dengan standar akreditasi laboratorium CNAS, menerapkan sistem "pemeriksaan ulang", dan memastikan keakuratan dan keandalan setiap kumpulan data melalui kontrol suhu dan kelembapan yang konstan di lingkungan pengujian.
-Pengujian proses penuh: Membangun sistem pengujian tiga-tingkat "kontrol proses pemasukan bahan mentah, pengiriman produk jadi". Bahan mentah perlu menjalani pemeriksaan tiga kali lipat secara sensorik, fisik dan kimia, serta mikrobiologis sebelum dapat diproduksi. Sebelum produk jadi dikeluarkan dari gudang, laporan mutu harus dikeluarkan. Laporan tersebut tidak hanya merupakan sertifikat kualifikasi produk, tetapi juga jaminan kepercayaan pelanggan.
Penelitian dan pengembangan yang inovatif: mendorong peningkatan produk
-Konfigurasi peralatan R&D: secara serempak meningkatkan perangkat eksperimental R&D untuk memberikan dukungan tahap penuh untuk pengembangan produk baru mulai dari uji coba laboratorium hingga uji coba percontohan.
-Arah penelitian dan pengembangan inti: Fokus pada promosi terobosan teknologi dan iterasi produk ragi serbaguna, ekstrak ragi, dan protein ragi untuk memenuhi kebutuhan khusus pelanggan di berbagai industri.
-Solusi aplikasi: Bentuk tim Litbang khusus untuk berbagai skenario aplikasi seperti pembuatan kue, pembuatan bir, dan pengolahan makanan, serta berikan pengoptimalan formula produk dan panduan teknologi aplikasi berdasarkan kebutuhan pelanggan untuk membantu pelanggan meningkatkan daya saing produk terminal mereka.
Sertifikat kami
Pertanyaan Umum
Q: Apa perbedaan antara ragi kering instan rendah gula dan tinggi gula?
A: Yang membedakan adalah toleransi gulanya. Ragi rendah gula cocok untuk makanan gandum yang mengandung gula kurang dari 5%. Ragi dengan gula tinggi cocok untuk makanan gandum yang mengandung lebih dari 16% gula, seperti roti manis.
T: Berapa banyak merek yang Anda miliki?
A: Kami memiliki 4 merek utama untuk ekspor. AONE, PILIHAN BAKERY, SEJAHTERA, dan YEASTRUE. Sementara itu kami juga memiliki banyak merek untuk pasar domestik China, seperti Aoying, Daxing, dan Famiankuai.
T: Dapatkah saya menyesuaikan merek saya sendiri?
J: Tentu. Kami memiliki pangsa pasar produk OEM yang stabil.
T: Apakah Anda perusahaan dagang atau pabrikan?
A: Kami adalah produsen profesional yang berspesialisasi dalam ragi kering instan dan turunannya. Dan kami memperdagangkan produk kami dengan klien kami secara langsung.
T: Berapa banyak kemasan yang Anda miliki?
A: Kami memiliki empat paket termasuk kemasan Vakum, kemasan berisi nitrogen, kemasan karton, dan kemasan kertas kraft.
T: Bisakah Anda membuat desain kemasan sendiri?
A: Ya, Anda cukup memberikan desain paket dan kami akan memproduksi apa yang Anda inginkan. Kami juga memiliki desainer profesional yang dapat membantu Anda melakukan desain kemasan.
T: Apa jangka waktu pembayaran Anda?
A: Uang muka 30% sebelum produksi dan pembayaran saldo 70% sebelum pengiriman.
T: Bentuk pembayaran apa yang dapat Anda terima?
A: T/T, Western Union, L/C dll. Kami menerima jangka waktu pembayaran yang nyaman dan cepat.
Q: Apa waktu pengiriman Anda?
A: Istilah pengiriman biasa kami adalah FOB Dalian. Kami juga menerima DAP, EXW, CFR, CIF, CNF,DAF, dll.
T: Cara pengiriman mana yang dapat Anda berikan?
A: Kami dapat menyediakan pengiriman melalui laut, melalui udara dan ekspres.
T: Apa-layanan purna jual Anda?
A: Masa garansi kualitas kami adalah dua tahun. Masalah kualitas apa pun akan diselesaikan demi kepuasan pelanggan.
T: Bagaimana cara melakukan pemesanan?
A: Anda dapat menghubungi salah satu staf penjualan kami untuk memesan. Harap berikan rincian kebutuhan Anda sejelas mungkin. Jadi kami dapat mengirimkan penawaran kepada Anda untuk pertama kalinya.
Untuk perancangan atau diskusi lebih lanjut, lebih baik menghubungi kami melalui WeChat, WhatsApp, atau cara instan lainnya, jika ada penundaan.
T: Berapa lama saya bisa mendapatkan sampelnya?
A: Setelah Anda membayar biaya sampel dan mengirimkan file yang dikonfirmasi kepada kami, sampel akan siap dikirim dalam 7-10 hari.